店長NEWS
クマ店長今日のごはん
今日は鍋が食べたい欲が高まり過ぎて、開店前にスーパーに行ってきた店長です!
旭川ちゃんこを開店してしまうと買い物どころじゃなくなっちゃいますからね(・∀・)
主菜は白菜です。
ネギも必須。
えのきとしめじも美味しいのでカゴに入れます。
お肉コーナーでは少し立ち止まり、ミルフィーユ鍋みたいなのが食べたかったので特売の豚肉をチョイス。
庶民派クマは、無理をしません。
豆腐も忘れずに投入。
白くて四角くて、なんだか安心します。
クマ店長、カゴの中を見て満足♪
事務所に戻って鍋を出して、切って、入れて、火をつける。
調理工程は以上です。
クマは難しいことをしません、てかできません( ´∀` )
グツグツと煮える音を聞きながら、「これを食べたら冬眠に入れるのでは?」と、一瞬本気で思いました。
味付けはシンプル。
お得意の「おでんの素」で調整
これがクマ流。
出汁と塩味が絶妙なバランス
食べるタイミングは昼時を逃しましたが、美味しくいただきました( *´艸`)
体が温まり、心も落ち着き、冬眠しなくてもイケそうな気がしてきましたよ!
やっぱり鍋は強いですね。
ちゃんこ屋のクマ店長が鍋に落ち着くのは、もはや本能なのかもしれません。
エドモンド渡辺
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